食客准备,开吃了!

今天带大家品尝的是

来自澳大利亚的进口牛肉

用最原始的烹饪方式

找回牛肉最本真的味道



提起烤肉,相信各位吃货马上都会联想到,街头大排档那烟熏火燎的喧嚣,烤架上滋滋冒油的声音,以及顾客吆五喝六端着啤酒,大快朵颐的景象。


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不过 今天要说的这家烤肉

绝对颠覆您的影响

原来烧烤还能是这副模样

店长 王金龙:我们家主要是澳洲安格斯牛肉,黑牛和和牛。两个产品都是经过评级的,我家牛肉都达到M级以上的标准,最高的可以达到M3M4。不是所有牛肉都能评级的。我们家牛肉的特色就是自然原味,不腌制。每一块牛肉都是不会经过任何处理,吃的就是牛肉本身的原汁原味。



高蛋白质低脂肪的牛肉

是上好的烧烤食材

而好的炭火才是烧烤艺术的灵魂

店长 王金龙:烤肉好吃就是跟我们的炭火有关系,用的都是高品质的果木,烤出来就有果香。

店长 王金龙:用果木炭烤制沾海盐,能吃出肉爆汁的香味,特别好特别嫩。

店长 王金龙:我们家都是厚切,可以体会大块吃肉的快感。



店名:九田家
地址:贵阳市南明区南浦路16号
电话:0851-85519010

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