有不少人垂涎河豚的肉质鲜美,

尽管明知其体内有剧毒

仍然会铤而走险吃河豚。

日前,

福建省漳州市909医院就接诊了

这样一例因吃河豚

而引发中毒的患者




男子吃河豚肝脏中毒

 昏迷两天两夜






据了解,家住漳浦的易先生,平日里经常食用河豚,从未发生过意外。一天,他听说河豚的肝脏味道非常鲜美,在好奇心的驱使下,他买来四五只河豚,宰杀完后特地将其肝脏留下,一番精心烹饪后,接连尝了两个。


谁知大约2小时后,

易先生开始出现四肢麻木、

头晕、恶心和呕吐等不适症状。




漳州市九〇九医院 重症医学科医师 林斌


到我们医院,都差不多是凌晨一点了,这个时间已经拖得很长了,人刚开始还清楚的,到后面就开始出现神志模糊,呼吸急促,呼吸困难,而且症状进一步加重,然后就陷入了深度昏迷。


救治过程中,

由于河豚毒素没有专门的解毒剂,

医院只能采取输液、

补液促进毒素排出体外。

考虑到患者体内毒性太强,

医护人员先后两次

实施了床边血液灌流治疗,

进一步加快毒素排出。



九〇九医院 重症医学科医师 林斌


这个患者昏迷了两天两夜,刺激一直没有反应,家属当时有一个想放弃的念头,被我劝下来了,坚持到第3天,突然就有反应了,慢慢地人也逐渐清醒过来。


目前易先生已脱离生命危险,

正在逐步康复中。

医生介绍,

河豚毒素是目前自然界

发现的毒性最烈的非蛋白毒之一,

它的毒性相当于氰化钠的1250倍,

主要分布在卵巢和肝脏,

其次是肾脏、血液、

眼睛、肠胃、鳃和皮肤中。

一直以来,

在餐饮行业中对于河豚的

宰杀和烹饪都有严格的资质要求,

普通人烹饪,

稍有不慎就可能引发中毒。

因此,医生建议,

市民不要私自烹饪河豚,

以免引发严重后果。

若真想品尝河豚的美味,

不妨选择到正规餐饮店进食。

(新闻转载:澳门葡京赌场注册社区通)

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